杭州人不骗杭州人，杭州有不少家老字号菜馆真的超级好吃！作为一个超级爱吃的人，我有自己的评判标准。如果你也喜欢吃好吃的菜且来到杭州旅游，我推荐的这些绝对不是吹的！

一、杭州酒家（人均100元左右）

这家酒家是老字号，有着几十年的历史，总体来说是非常有实力的。

优点：

1、菜品味道非常地道，真正的杭帮菜，来到杭州你才知道原来杭帮菜是如此美味。

2、菜品种类非常丰富，无论是经典的西湖醋鱼还是其他特色菜品，都非常好吃。

3、服务态度非常好，服务员非常热情周到，会给你合理的建议，让你吃得更加满意。

缺点：

1、价格相对偏贵，没有特别便宜的菜品可选。

2、因为是老字号，所以人多的时候需要排队等位，有时候比较拥挤。

二、杭记小笼（人均30元左右）（萧山区的南京路街道）

这家小笼店是新开没多久的一家网红店，小笼的味道还是不错的，但是客流量非常大。

杭记小笼店这个店铺并不是很大，所以客流量大的时候经常需要排队等位。店铺的装修比较简单，主要注重食物的味道而不是环境的装饰。

优点：

1、小笼的皮薄汤多，味道鲜美，吃起来很有嚼劲。

2、菜单上的小笼种类非常多，有各种口味可选。

3、价格相对亲民，不算太贵。

缺点：

1、由于客流量大，常常需要排队等位，有时候要等很久。

2、环境相对一般，因为并不注重装修，主要是为了吃小笼。

三、葱油拌面老店（人均15元左右）（富阳路）

这家葱油拌面店是一家老字号，特色菜品非常受欢迎。

优点：

1、葱油拌面的味道非常地道，面条口感紧实有嚼劲，葱油香气扑鼻。

2、配菜丰富，葱姜蒜酱等都有提供，可以按照个人口味自由搭配。

3、价格便宜，非常适合学生或者想省钱的人。

缺点：

1、位置相对较小，容纳不了太多人，常常需要等位。

2、服务一般，通常是自助取餐，没有太多服务员。

四、楼外楼（人均100元左右）（湖滨）

楼外楼是杭州有名的传统菜馆，虽然有几家分店，但菜品味道都是相差不大，总体来说是非常的出色。这家楼外楼是很有名的老字号餐馆，特色菜品非常受欢迎，但是价格相对偏高。

优点：

1、菜品非常有特色，尤其是西湖醋鱼和叫花鸡，味道非常正宗好吃。

2、环境相对比较好，装修精致，给人一种高档的感觉。

3、服务态度非常好，服务员非常周到，让人感觉宾至如归。

缺点：

1、价格相对较高，不太适合想省钱的人。

2、人多的时候需要提前预订或者排队等位。

当然，每个人的口味不同，以上只是我个人的推荐，但是这些店真的是非常好吃！只可惜排队的人太多了，真的是让人有点沮丧。

PS：尝试他们家的招牌菜是绝对不会失望的！