松江是上海市的一个区，拥有丰富的美食资源和高档餐厅。以下是一些在松江好吃又有档次的餐厅推荐：

1. 佘山国际会议中心餐厅：位于佘山国家旅游度假区内，是一家以中西餐为主的高档餐厅。这里环境优美，菜品精致，口味独特，适合举办各种宴会和商务活动。

2. 佘山温泉度假村餐厅：位于佘山温泉度假村内，是一家以海鲜为主打的高档餐厅。这里的海鲜新鲜，品种丰富，烹饪技术精湛，让人回味无穷。

3. 佘山高尔夫俱乐部餐厅：位于佘山高尔夫俱乐部内，是一家以高尔夫为主题的高档餐厅。这里的菜品以西餐为主，口味纯正，服务周到，是高尔夫爱好者的理想选择。

4. 佘山别墅区餐厅：位于佘山别墅区内，是一家以私房菜为主的高档餐厅。这里的菜品注重食材的新鲜和独特的烹饪技巧，味道鲜美，让人流连忘返。

5. 佘山国际高尔夫球场餐厅：位于佘山国际高尔夫球场内，是一家以高尔夫为主题的高档餐厅。这里的菜品种类多样，口味丰富，环境优雅，是高尔夫爱好者的不二选择。

6. 佘山国家森林公园餐厅：位于佘山国家森林公园内，是一家以自然风光为背景的高档餐厅。这里的菜品以本地特色菜为主，口味独特，环境宜人，是休闲度假的好去处。

7. 佘山古镇餐厅：位于佘山古镇内，是一家以传统江南菜为主的高档餐厅。这里的菜品讲究原汁原味，口味地道，环境古朴典雅，是品尝江南美食的好地方。

总之，松江拥有众多好吃又有档次的餐厅，无论是中餐还是西餐，无论是海鲜还是私房菜，都能满足不同人群的需求。无论是商务宴请还是休闲度假，松江都是一个不错的选择。