肱三头肌收缩，而肱二头肌则处于放松状态。

在伸肘的过程中，肱三头肌位于上臂后侧，是主要的伸肘肌群，负责将肘关节伸展。而肱二头肌则位于上臂前侧，是主要的屈肘肌群，负责将肘关节弯曲。在进行伸肘动作时，肱三头肌会收缩，使得肘关节向后伸展，而肱二头肌则处于放松状态，不参与伸肘动作。相反，在屈肘动作中，肱二头肌会收缩，而肱三头肌则处于放松状态。