环湖碧荷园位于四川省绵阳市安州区雎水镇白河村。这个景点紧邻著名的省级风景名胜区白水湖，占地面积约3平方公里，以荷花为主题，将农业发展、自然风光、休闲娱乐和生态保护融为一体。

环湖碧荷园拥有3000余亩的荷塘，是荷花爱好者的天堂。此外，景区内还有2300余亩的观赏采摘园，种植有葡萄、金佛手、桃树等多种果树，为游客提供了丰富的采摘体验。300余亩的特色水产养殖园，让游客可以近距离接触和了解小龙虾、泥鳅、青蛙等水生动物。

景区内建有观光道路和香樟林人行道，游客可以漫步其中，欣赏荷花和其他植物的美景。此外，景区还开设了游船、皮划艇、自行车骑游、儿童乐园等多种游乐项目，适合各个年龄段的游客。特别是家庭式农家乐和星级农家乐，让游客在品尝美食的同时，也能感受到乡村的宁静与舒适。

总的来说，环湖碧荷园是一个集农业观光、生态旅游、休闲娱乐为一体的综合性乡村旅游目的地。在这里，游客可以放松身心，享受大自然的美好，体验乡村的宁静与魅力。