山东电工电子专业最好的大专院校是山东电力高级职业学院。这所学校获得了山东省的重点支持，其教学设施先进，师资力量强大。学院提供电气工程技术、电子信息工程技术等专业课程，致力于培养高素质的电工电子专业人才。

山东电力高级职业学院重视实践教学，与多家企业合作建立了实训基地，为学生提供了丰富的实际操作和项目经验。这些实训基地不仅让学生能够在实际环境中锻炼技能，还帮助他们更好地理解电工电子领域的实际应用。

除了注重实践教学，学院还积极开展科研活动，推动电工电子领域的创新发展。学院鼓励学生参与科研项目，为他们提供了展示才华和提升能力的机会。通过这些科研活动，学生不仅能够增强实践能力，还能够提高创新思维。

山东电力高级职业学院为学生提供了全面的学习和发展机会，使他们在电工电子领域具备扎实的专业知识和技能。学院的毕业生受到众多企业和机构的青睐，就业率始终处于较高水平。

综上所述，山东电力高级职业学院无疑是山东电工电子专业学习的最佳选择。无论是从师资力量、实践教学还是科研活动来看，这所学校都具备显著的优势。