皮影的价值取决于工艺情况，包括选料和雕刻的复杂程度。这些因素共同决定了皮影的价格。在市面上，尤其是在像回民街这样的地方，你可以找到价格相对较低的皮影。

具体来说，皮影的价格受到多种因素的影响。首先，选料的品质对价格有很大影响。不同的材料成本不同，而高质量的材料通常会带来更高的价格。其次，雕刻的复杂程度也会影响价格。复杂的雕刻工作需要更多的时间和技艺，因此成本更高，价格自然也更高。

在市面上，你可以找到价格从几十元到几千元不等的皮影。价格较低的皮影可能只是简单的雕刻，而价格较高的皮影则可能包括更复杂的图案和更精细的工艺。因此，在购买皮影时，你需要根据自己的需求和预算来选择。

另外，你还可以在一些专门的皮影制作工作室或艺术展览中找到价格更高的皮影。这些作品通常由经验丰富的艺术家手工制作，价格相对较高。但是，这些作品的收藏价值和艺术价值通常也更高。

总的来说，皮影的价格取决于其工艺情况。在选择皮影时，你应该考虑其选料和雕刻的复杂程度，以确定其价格。同时，你也可以在不同的购买地点找到价格不同的皮影。在购买皮影时，你应该根据自己的需求和预算来选择。