广东茂名农林科技职业学院新开设了中西式面点专业，这标志着该校在职业教育领域迈出了重要一步。专业配备了完善的实训设施，包括十多个标准化实训室，如标准化中、西点实训室和翻糖与裱花实训室，为学生提供了良好的学习环境。

中西式面点专业旨在培养具备扎实理论知识与实际操作技能的学生，使其能够胜任各类餐饮企业的面点制作工作。课程设置涵盖了中式面点制作、西式面点制作、翻糖艺术等多个方面，通过系统的教学帮助学生掌握现代面点制作技艺。

标准化实训室的建设不仅提升了学校的教学硬件水平，也为学生提供了实践操作的平台。学生可以在专业老师的指导下，通过反复练习，提高自己的技艺水平。此外，实训室还配备了先进的设备，如烤箱、搅拌机等，使学生能够在模拟真实工作环境的条件下进行学习。

该校中西式面点专业的开设，不仅填补了当地职业教育领域的空白，也为学生提供了更多的就业机会。随着人们生活水平的提高，对面点制作的要求也越来越高，具有专业技能的学生将拥有广阔的发展空间。

学校还与多家知名餐饮企业建立了合作关系，为学生提供了实习和就业机会。学生在校期间不仅能够学习到专业技能，还能积累实际工作经验，为未来的职业生涯打下坚实基础。