不是。安徽合肥经贸旅游学校是一所五年制普通高中，而非五年一贯制学校。五年一贯制学校通常指从小学一年级开始，直至初中三年级或高中三年级结束，在同一所学校完成学业的一种制度。而五年制普通高中则是按常规高中教育要求组织教学，并在其中多安排一年的职业、实践性学习。