6点。根据潍坊隆泰早餐车的营业时间介绍显示，早餐车的营业时间是早上6点到上午10点。潍坊市，古称潍州、潍县，别称鸢都，山东省辖地级市，Ⅱ型大城市，国务院批复确定的山东半岛城市群区域中心城市。