1. 焙乐道:作为全球知名的烘焙解决方案提供商,焙乐道以其创新技术和高品质原料著称。自20世纪30年代起,焙乐道专注于面包改良剂的研发与生产,并逐渐扩展至全系列烘焙原料,为世界各地的面包店、酒店和食品制造商提供专业服务。
2. 雀巢:雀巢品牌不仅在速溶咖啡和乳制品领域具有领导地位,其烘焙原料也广受市场认可。雀巢提供的烘焙配料包括奶粉、可可粉、巧克力酱等,品质稳定且种类丰富,满足了不同烘焙应用的需求。
3. 太古:太古糖业是亚洲知名的食糖品牌,其优质的白砂糖、红糖以及黄糖等广泛应用于各类甜点和面包中,为烘焙作品增添了独特的风味和色泽。
4. 安佳:来自新西兰的安佳品牌以高质量的乳制品享誉全球,其黄油、奶油、奶酪等烘焙专用乳品深受消费者喜爱,为面包、蛋糕和糕点带来醇厚的奶香味道。
5. 安琪酵母:安琪酵母是中国乃至全球重要的酵母生产企业之一,提供各种高活性干酵母以及烘焙改良剂,为面团发酵和成品质量提供了有力保障。
6. 金像牌:金像牌面粉在高端烘焙领域有着显著的地位,其面粉以其优良的吸水性和筋度著称,尤其适合制作欧式面包和法式面包等需要良好组织结构的产品。
7. Millac蓝颤粗米吉:Millac是欧洲著名的奶油品牌,旗下的淡奶油和烹饪奶油等产品因其卓越的稳定性及丰富的口感,在烘焙行业内得到广泛应用。
8. 好利来:好利来是中国烘焙行业的领军品牌之一,以其高品质的烘焙产品而闻名。好利来注重产品的创新和研发,不断推出各种新颖、美味的烘焙产品,深受消费者喜爱。
9. 仟吉西饼:仟吉西饼以健康、美味、新鲜为核心价值观,致力于为消费者提供高品质的烘焙产品。仟吉西饼的产品种类丰富,包括面包、蛋糕、糕点等,每一款产品都经过精心制作,口感鲜美。
10. 味多美:味多美是一家以制作法式面包、蛋糕、糕点等为主打产品的烘焙品牌,其产品以天然食材、手工制作、新鲜出炉而受到消费者的喜爱。味多美的烘焙产品不仅口感鲜美,而且包装精美,是送礼的佳品。