1.晋江牛肉丸餐厅：专门以牛肉丸为主打，提供各种搭配如牛肉丸汤面、炸牛肉丸等。其中以“晋江牛肉丸店”非常有名。

2.沙茶面馆：如“老张沙茶面”或“阿金沙茶面”，专注于沙茶面及其相关小吃，面条筋道，酱汁浓厚。

3.海鲜餐厅：如“东石海鲜大排档”，提供新鲜的当地海鲜，食材多样，常常吸引食客前来享用。

4.蚝仔煎店：不少地方有专门做蚝仔煎的餐厅，可以品尝到鲜美的蚝仔煎，外焦里嫩。