在上海，可以通过多种途径找到翡翠玉石鉴定培训，例如上海工艺美术职业学院、上海珠宝玉石鉴定中心以及一些商业培训机构等。

上海工艺美术职业学院是一所专门培养工艺美术人才的高等职业学院，其中就包括翡翠玉石鉴定专业。该专业通过系统的理论学习和实践操作，使学生掌握翡翠玉石鉴定的基本技能和知识。

上海珠宝玉石鉴定中心不仅提供翡翠玉石的鉴定服务，同时也开设相关的培训课程。在这里，学员可以接触到专业的鉴定师，学习到实用的鉴定技巧和方法。

此外，上海的一些商业培训机构也提供翡翠玉石鉴定培训。这些机构通常与行业协会或专家合作，提供灵活的培训课程，以适应不同学员的需求。

无论选择哪种培训方式，建议学员在选择之前先进行充分的调查和了解，确保所选择的培训机构具有合法资质和良好声誉，以确保获得高质量的培训和学习体验。同时，学员还可以通过阅读相关书籍、参观博物馆和参加行业研讨会等方式，不断丰富自己的知识和技能。