鹤伴山国家森林公园的地方特色小吃，不得不提的就是锅子饼，又称邢家锅子饼，这可是滨州的传统名吃。

据说，锅子饼的起源可追溯到清朝末年，滨州西关的邢姓店家以其独特的技艺，将传统的饼制作技艺发扬光大。他创新地将软面制成两个小饼，然后在熬子上烙至金黄，准备就绪。接下来，邢家秘制的馅料登场，用鸡蛋、熟肉、豆腐和香菜精心搭配，将馅料卷入饼中，再经过短暂的煎制，最后切成块，每一口都是满满的美味享受。

关于锅子饼的传说，它不仅是面食的融合，更是地方文化的体现。邢家锅子饼融合了饼的外皮与包子的馅料特性，形似长方形，面皮采用发酵面和油煎工艺，呈现出独特的口感。饼内馅料丰富，包含了菠菜、青辣椒、鲜虾皮、豆腐末和粉条末等多种食材，每一口都滑酥多汁，咸鲜适口，让人回味无穷，丝毫没有油腻的感觉。

品尝锅子饼，仿佛能穿越时空，感受到那个时代的匠心独运和地方风味。这不仅是滨州人民的口腹之欲，更是对历史和传统的一种致敬。

扩展资料

鹤伴山国家森林公园是经林业部批准，于1992年9月建立的国家级森林公园，位于邹平县境内，地处邹平县与章丘县交界处，系长白山脉，白云山系，地形复杂多变，山势陡峭险峻，沟谷曲折狭长，悬崖绝壁较多，公园内属北温带大陆性气候区，一年四季分明。公园总面积480公顷，其中林业用地356公顷。