广东佛山高明区野菜种植基地野菜：

1、蒲公英：蒲公英是一种常见的野菜，其嫩叶可用于制作沙拉或炒菜。

2、莴苣：莴苣是一种绿叶蔬菜，具有丰富的营养价值，常见于沙拉和炒菜中。

3、蘑菇：野生蘑菇可能在野菜种植基地中生长，如木耳、香菇等。它们可以作为食用菌类野菜收获。

4、紫苏：紫苏是一种常见的野菜，具有独特的香味，可以用于制作卷饼或作为调味料。

5、苦菜：苦菜是一种常见的野菜，味道略苦，富含维生素和矿物质。

6、蕨菜：蕨菜是一种常见的野菜，可以烹饪或腌制后食用，常见于一些地方菜肴中。