开一家生煎店的费用主要是由加盟费，设备费用，房租、人员等构成。现在市面上的生煎加盟品牌的加盟费从2万到10万元不等，还需要购置做生煎设备，冰箱、桌椅板凳等费用，房租和人员根据开店的店面大小来计算。加盟的品牌也有很多种吴江路生煎、禾言己生煎、阿三生煎等等，不要太主观判断建议都亲自品尝考察之后再做选择。希望回答能够帮到你