红鸡蛋的寓意

红鸡蛋光从名字上听起来就很喜庆，而在中国民间流传着这样一首民谣：“红鸡蛋，满脸串，今年吃你的喜馍馍，明年吃你的红鸡蛋。”从字面意思上来说，这首民谣说的是结婚当日我们将代表喜庆的喜馍馍分发给亲友们，来年盼望着能吃上这对新人的红鸡蛋。也就是表达了亲友们对这对新人的祝福，希望他们能早生贵子。这里的红鸡蛋寓意着送子送福，有的地方则会在孩子生日时给孩子吃红鸡蛋。

大家都知道色素对我们的身体有害，这时候有人就会问红鸡蛋上面的红色染料会不会危害我们的身体健康。一般情况下，只要鸡蛋蛋壳完整没有破裂，那么里面就不会被色素染到，这样是不影响我们食用的。当然如果色素不小心染到了蛋白部分，那建议大家还是不要食用的比较好，毕竟为了自己的安全着想。