东湖旁边的公园包括东湖公园、东湖风景区植物园、磨山公园等。

解释：

东湖公园

东湖公园位于东湖之畔，是城市中的一片绿色天地。公园内绿树成荫，湖光山色交相辉映，为市民和游客提供了一个休闲娱乐的好去处。公园内设有步行道、骑行道、儿童游乐设施等，适合全家游玩。

东湖风景区植物园

东湖风景区植物园位于东湖之滨，是一个集植物科研、观赏与休闲于一体的综合性公园。园区内种植了众多珍稀植物，四季花香四溢。游客可以在这里领略到植物世界的魅力，同时享受到美丽的自然风光。

磨山公园

磨山公园紧邻东湖，是一个自然风光与人文景观相融合的公园。公园内山水相依，风景秀丽，是登山、观景和拍照的好去处。此外，公园内还设有文化广场、历史雕塑等，让游客在欣赏自然美景的同时，了解历史文化。

这些公园都位于东湖旁边，为市民和游客提供了良好的休闲和娱乐场所。每个公园都有其独特的景观和特色，游客可以根据自己的兴趣和喜好选择适合的公园进行游玩。