化妆品质量与安全专业，是广大考生和家长在高考志愿填报时关注的焦点。此专业面向就业方向广泛，如日用化工工程技术人员、产品质量检验工程技术人员等职业，具体岗位则包括化妆品生产、分析检验、质量控制、安全与功效性评价等。

对于该专业的毕业生，主要专业能力要求如下：具备完成一般化妆品配制的能力；操作化妆品生产设备的能力；对常规化妆品原料、半成品及成品进行检验的能力；组织、协调和完善化妆品生产工艺流程的能力；化妆品生产质量管理与控制的能力；化妆品安全与功效性评价的能力；完成化妆品原料与产品备案的能力；依据化妆品法律法规与技术标准从事质量与安全管理的能力；以及在数字经济发展背景下，应用数字技术和信息技术的能力。此外，还需要具备探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

毕业生在就业选择方面，可以考虑接续专业如化妆品工程技术、应用化工技术（高职本科专业）或轻化工程、化妆品技术与工程（普通本科专业）等。这些专业领域提供了进一步深造或职业发展的机会。