珠海市作为广东省的一个重要城市，拥有丰富的美食文化，其中卤味餐厅作为具有代表性的美食之一，吸引了大量的食客。以下是珠海市中人气比较旺的卤味餐厅：

珠海市香满楼卤味餐厅

香满楼卤味餐厅位于珠海市繁华的商业区，以其独特的卤味制作工艺和口感而闻名。店内装修典雅，环境舒适，适合家庭聚餐和朋友聚会。这里的卤味品种丰富，包括卤鸭、卤鹅、卤猪蹄等，味道鲜美，肉质鲜嫩，深受食客喜爱。

珠海市卤味大王餐厅

卤味大王餐厅是珠海市一家有着悠久历史的卤味餐厅，以传统卤味为主打，选料讲究，制作精细。这里的卤味色香味俱佳，尤其是卤水鸡翅、卤水豆腐等招牌菜，深受食客好评。此外，餐厅还提供各种粤式小吃，满足不同口味的需求。

珠海市卤味坊餐厅

卤味坊餐厅位于珠海市的美食一条街，是一家以家庭式经营为主的卤味餐厅。这里的卤味以家常味道为主，注重原料的新鲜和口感的层次。卤味坊餐厅的特色菜品有卤水鸭舌、卤水鸡爪等，味道浓郁，肉质鲜嫩，深受食客喜爱。

珠海市卤味世家餐厅

卤味世家餐厅是一家以传统广式卤味为主的餐厅，位于珠海市的繁华商圈。这里的卤味选料上乘，制作讲究，味道地道。特色菜品有卤水牛腩、卤水猪耳等，肉质鲜嫩，味道浓郁，深受食客好评。此外，餐厅还提供各种粤式小吃，满足不同口味的需求。

珠海市卤味小馆

卤味小馆是一家以家庭式经营为主的卤味餐厅，位于珠海市的居民区。这里的卤味以家常味道为主，注重原料的新鲜和口感的层次。卤味小馆的特色菜品有卤水鸡腿、卤水豆腐等，味道浓郁，肉质鲜嫩，深受食客喜爱。

总之，珠海市中人气比较旺的卤味餐厅有很多，各具特色，满足了食客们对卤味美食的不同需求。这些餐厅不仅在味道上有所突破，还在环境和服务上下足功夫，为食客们提供了一个舒适的用餐环境。如果你是一个卤味爱好者，不妨去这些餐厅品尝一下，相信会给你带来不一样的美食体验。