徐州人的早餐丰富多彩，从最普通的豆浆、油条到精致的羊肉包，都充满了地方特色。最简单的早餐可能是豆浆和油条，或者是米粥搭配酱菜和饺子，油饼配母鸡汤，这些都是徐州人的日常选择，价格一般不超过八元。

稍高档一些的早餐，可以去两来风、老虎餐饮、豆状元等知名早餐店，点一份特色的辣汤或豆脑，再搭配各种口味的包子，如牛肉、猪肉、羊肉和三鲜馅的，还有烧麦、汤包、鸡蛋饼、酱香饼和肉夹馍，甚至卤蛋。这样的早餐人均消费大约在20元左右。

而更高级的早餐体验则可以在特色羊肉馆，品尝羊汤和羊肉包，甚至可以搭配一杯小酒。这样的早餐人均消费可能达到70元以上，但无疑为追求品质的食客提供了更高的享受。

总的来说，徐州的早餐不仅种类繁多，而且每一项都体现了地方特色，无论是经济实惠的早餐还是高档精致的早餐，都能满足不同层次的需求，让人感受到徐州早餐文化的独特魅力。