湖头米粉，永春芦柑，麻粩，源和堂蜜饯，崇武鱼卷，泉州肉粽，泉州甜粿和石狮甜粿，正泉茂绿豆饼，深沪拳头母、鱼丸，贡糖，蒜蓉枝，元宵圆，永春蜜橘。