学拉面到学校学习不用多长时间就学会了，因为在学校学习室友充足的时间练习拉面。拉面技术就是要不断的拉，不断的练习才能够学会。此外拉面学习还要配上相应的汤汁和相应的浇卤，所以学校学的更全面，也是一种集中培训的过程。