重庆磁器口三大美食分别是：麻花，手工糍粑，手工酸辣粉。

1、麻花

陈麻花，磁器口的陈麻花也是重庆标志性的名片之一了，每每到了磁器口，陈麻花门口总是排着长队，全是慕名而来的顾客。

陈麻花的口感确实酥软，鲜香，从甜到麻辣、五香、椒盐、葱油、蜂蜜等等共八种口味，尤其是要买刚出炉的那种热腾腾的陈麻花，入口即化，堪称一绝。所以，想吃陈麻花的，还是去排队吧！

2、手工糍粑

这家的糍粑是现场手工打制的，把甜的糯米捶打成米团，糯糯的非常细腻，入口即化，还可以让很多游客亲自打制尝试。大块糍粑真空包装的也方便带走，可蒸可煮可煎可炸，当然味道远不及现场品尝的地道。

3、手工酸辣粉

手工酸辣粉，磁器口的大街小巷里有很多这种用手各种“啪啪”的拍打来制作粉条的师傅们，这种就像街头行为艺术一样，吸引着众多的游客。手工制作的酸辣粉筋道又有弹性，酸辣味更是十足，味道非常正宗。

古镇大街小巷里有不少和着“啪啪”声拍打着手工制作粉条的师傅们，像杂耍工艺一样，一家比一家花样多，且振振有词的吆喝，好生一副巧妙的景象，但来上一碗酸辣粉，粉质劲道有弹性，特别是用料，酸辣十足，简直是在挑衅大家的味蕾。

真正的纯手工酸辣粉，现做现卖，配合着吆喝声，生意火得不行。味道霸道，粉条香还有劲道，酸辣味是我重点推荐的。