湖州是一个美食之都，拥有许多令人垂涎欲滴的美食街。如果你只有三天两晚的时间在湖州旅行，以下是一些不能错过的美食街：

1. 南浔古镇美食街：南浔古镇是湖州最有名的旅游景点之一，也是品尝当地美食的绝佳地点。这里有许多传统的小吃摊位和餐馆，如南浔糕团、南浔酥饼、南浔豆腐干等。你可以在这里漫步，品尝各种美食，感受古镇的独特魅力。

2. 太湖美食街：太湖是湖州的一大特色，也是一个美食的天堂。太湖美食街位于太湖边，提供各种各样的湖鲜美食。你可以品尝到新鲜的太湖鱼、虾、蟹等海鲜，还可以尝试当地的特色菜肴，如太湖银鱼炒蛋、太湖莼菜汤等。这里的美食不仅美味，而且环境优美，可以让你一边享受美食，一边欣赏太湖的美景。

3. 湖州老街美食街：湖州老街是湖州历史文化的重要代表，也是一个美食聚集地。这里有许多传统的小吃摊位和餐馆，如湖州酱鸭、湖州糖醋鱼、湖州糕点等。你可以在这里漫步，品尝各种美食，感受老街的历史氛围。

4. 长兴美食街：长兴是湖州的一个县级市，也是一个美食的宝地。长兴美食街位于市中心，提供各种各样的特色美食。你可以品尝到长兴烧饼、长兴烤鸭、长兴豆腐干等传统小吃，还可以尝试当地的特色菜肴，如长兴鱼头煲、长兴糯米鸡等。这里的美食丰富多样，口味独特，绝对让你大饱口福。