广隆蛋挞王，从广东虎门一家夫妻店小面包房起家，专注「一枚好蛋挞」，从专卖店模式升级至「档口专卖店+复合现烤店」，并注重线上线下一体化经营。在22年的发展中，日销蛋挞超过20万只，门店数量达到500家。广隆蛋挞王在数字化经营中面临挑战，特别是对于90%以上加盟门店模式，如何与加盟商持续发展成为关键。刘静，广隆品牌扩张中的新零售转型专家，分享了广隆品牌扩张之路。广隆蛋挞王面临的问题场景包括品牌统一调性难、加盟体系管理难、无法有效沉淀到店客流、缺失会员档案、储值体系分散，以及资金管控风险。

广隆蛋挞王与有赞新零售合作，解决数字化经营挑战，通过线上线下一体化打通，寻找新增销售渠道，扩大线上消费量，同时，和有赞共创出一套为加盟体系赋能的储值体系。借助数字化的客户运营系统，广隆蛋挞王沉淀门店客流，同步老会员上翻，提升客户数量、消费频次和客单价。围绕生意公式GMV=客户数量*消费频次*客单，广隆蛋挞王启动私域拉新，设计拉新链路，通过收银环节推荐加企微好友享受优惠，提升企微拉新转化率。

借助有赞数字化的CRM系统，广隆蛋挞王能够更准确地刻画核心客群，基于理性数据设计个性化营销方案，统一推广营销方案，实现协同总部与加盟门店的会员活动，给客户统一的体验。广隆蛋挞王树立标杆门店，强化培训，在品牌内部形成正向引导。烘焙门店通过接通公域平台流量，投放营销引流品，吸引顾客到店取货，是常见的门店客流增长方式。然而，通过公域让利拓客后，门店需利用CRM系统承接新客，引导办理会员并开展储值营销，将新客变熟客，提升单客消费额，形成门店私域业务闭环。