在培田村中，住宿推荐吴家大院，位于书院路22号，这是一家集住宿与餐饮于一体的客栈。拥有20余间房间，28个床位，价格区间在60-120元。这里的体验尤其独特，推开吱呀作响的木门，仿佛置身于大户人家的庭院，让人倍感舒适。吴家大院的员工热情友善，特别是厨师小吴，他擅长的涮九品、酿豆腐、焖山药、白斩鸡和白斩兔等菜肴，都是培田的招牌美食。遗憾的是，曾让纪晓岚赞不绝口的“文鹏肉”由于工艺复杂且对选料要求极高，现在已不易尝到。

另外，培田村还有村民客栈位于培田小学旁，价格在30-40元，可与老板搭伙就餐，一日三餐25元。老板娘的手艺出色，菜肴均来自自家种植，味道鲜美。南山书院对面的国际青年旅馆预计春天开放，是未来的住宿选择。

关于酒，培田的米酒值得一试。时酒酿造时间短，甜度较高，适合当做饮料；老酒则醇厚且后劲大。颜色上，时酒呈米黄色，老酒黄中带红。村民们聚餐时，米酒是必不可少的，用温热的锡壶满上，共同分享。

不可错过的特色美食包括米冻，以大米制成，口感似果冻，各家颜色深浅不一；还有油炸果子，添加地瓜粉使其更软糯，形状各异。这两样食物是培田年节的必备佳肴。

交通方面，从连城或朋口可乘班车或包车至培田，车程约8公里，摩的费用一般5元。厦门游客可选择长途汽车站或松柏汽车站转车，龙岩至培田约需4-5小时。上海游客可坐飞机至冠豸山，香港广东游客则可乘火车到龙岩，北方游客则推荐乘坐K571次列车。抵达后，可在冠豸山住宿一晚，次日游览培田。

在培田，除了20元的村内门票外，民居参观免费。游客可根据自身时间和兴趣选择冠豸山、永定土楼、南靖土楼、连城冠豸山等周边景点游玩。

扩展资料

培田村位于福建省连城县西南部，离国家级风景区“冠豸山”约20公里。古代这里是通往汀州府的交通要道。距离龙岩市约有2小时车程，原属长汀县，距长汀县城 50公里。培田村已有500多年历史，整个培田村约有1000多居民，全村人都姓吴。村内有300-500年前的明、清时期建筑群，布局合理，工艺精美，目前大部分房屋基本保存完好。古建筑物所特有的文化含量和村里浓厚的文化氛围，令参观者叹为观止。