河坊街是杭州著名的历史文化街区，也是游客们品尝当地特色小吃的热门地点。这里有许多很不错的特色小吃店，以下是其中几家值得推荐的：

胡庆余堂：这是一家有着百年历史的老字号药店，也是杭州著名的糕点店。他们的招牌产品是“胡庆余堂酥饼”，口感酥脆，香甜可口。此外，他们还提供各种传统的杭州糕点，如龙井糕、桂花糕等。

老杭州酒楼：这是一家历史悠久的酒楼，以杭州传统菜肴和小吃而闻名。他们的招牌菜包括西湖醋鱼、东坡肉等，口味地道，令人回味无穷。此外，他们还提供各种传统的杭州小吃，如叫花鸡、葱包桧等。

小肥羊：这是一家以火锅为主打的餐厅，提供正宗的川菜和杭帮菜。他们的招牌菜包括麻辣火锅、水煮鱼等，辣味浓郁，口感鲜美。此外，他们还提供各种特色的小吃，如麻辣烫、串串香等。

老北京炸酱面：这是一家以炸酱面为主打的小吃店，提供正宗的老北京风味。他们的招牌菜是炸酱面，面条劲道，配上浓郁的炸酱和各种配料，味道独特。此外，他们还提供各种传统的北京小吃，如豆汁、炸灌肠等。

老杭州糖葫芦：这是一家专门制作糖葫芦的小吃店，提供各种口味的糖葫芦。他们的招牌产品是草莓糖葫芦，草莓鲜甜多汁，外层裹上一层糖衣，口感酸甜可口。此外，他们还提供各种水果糖葫芦，如葡萄、山楂等。