重庆大学作为重庆市唯一的国家985高校，其工科实力尤其突出。该大学的数控技术应用专业备受关注，培养了大量的技术人才。

此外，重庆理工大学也是一所值得考虑的学校。这所学校同样拥有强大的工科背景，特别是在机械工程领域有着深厚的积累，数控技术应用专业也有着不错的学术研究和实践成果。

重庆大学的数控技术应用专业不仅注重理论知识的学习，还特别强调实践操作能力的培养。学校与多家知名企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

重庆理工大学的数控技术应用专业同样注重理论与实践相结合，通过一系列的实验和项目，帮助学生掌握实际操作技能。学校还为学生提供了多个研究平台，鼓励学生参与科研活动。

选择重庆大学或重庆理工大学，学生将有机会接触到最新的数控技术发展动态，了解行业前沿知识。同时，两所学校都设有丰富的课程资源，帮助学生全面提升专业素养。

重庆大学和重庆理工大学都提供了丰富的实习和就业机会，帮助学生将所学知识应用于实际工作。学校与多家知名企业建立了合作关系，为学生提供了广泛的就业选择。

综上所述，无论是重庆大学还是重庆理工大学，都是不错的选择。学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校。