合聚咖

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临沂有哪些好吃的早餐

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传统早餐之一,大油条。这种油条外焦里嫩,又长又直,个头特别大,一根就能吃饱了!

传统早餐--豆腐脑,很多地方都有豆腐脑,不过临沂的豆腐脑里面是有粉条的,放一点油辣子,咸鲜软嫩。

山东特色早餐--糁汤,这个是我们都特别喜欢的早餐,每次回来必喝的,妹妹和妹夫每次带我们去的糁汤店都不一样,每一家的都特别好喝。

糁(sá),是山东临沂一带的一种传统名吃,获得过山东省十大金牌旅游小吃、中国首届金牌旅游小吃称号,有牛肉糁和鸡肉糁。

糁汤用骨头熬制出浓汤,熬煮时添加了大量的黑胡椒,所以汤的颜色偏黑、偏浓,入口鲜香辣、醇厚,回味无穷。糁汤里还打了鸡蛋,增加营养,也让汤味更鲜美醇厚,十分好喝。

包子和肉夹馍,也是传统的早餐主食。山东人也都很喜欢吃面食,早餐包子、油条、肉夹馍、烧饼等等,都是非常受欢迎的。

这次妹妹带我们来的这家糁馆是山东临沂的朝阳糁馆, 别看门脸比较小,早上来用餐的人可不少!小小的店面里挤满了人,来晚了只能等前面的人吃完了再坐下吃自己的早餐。好在是山东人吃早餐都比较快,很快就能等到位子了。