孝感作为中国湖北省的一个地级市，虽然不像重庆或成都那样以火锅闻名，但在当地依然可以找到一些口碑不错的火锅店。以下是一些在孝感受到当地人喜爱的火锅店推荐：

老码头火锅：这家火锅店以其传统的四川风味和丰富的菜品选择而受到食客的喜爱。店内装修古朴，营造了一种老码头的氛围，火锅底料香而不腻，麻辣鲜香，是辣味爱好者的不二之选。

海底捞火锅：作为全国连锁的火锅品牌，海底捞在孝感也设有分店。以其优质的服务和舒适的就餐环境著称，海底捞提供各种口味的火锅底料，以及新鲜多样的食材，包括肥牛、海鲜、蔬菜等，满足不同顾客的需求。

巴国布衣火锅：这家火锅店以其特色的毛肚和黄牛肉而闻名。火锅底料辣而不燥，香气扑鼻，特别适合喜欢重口味的食客。店内的调料区也很丰富，可以根据自己的口味进行调配。

小郡肝串串香：如果你喜欢串串式的火锅，那么小郡肝串串香是一个不错的选择。这里的串串种类丰富，从肉类到蔬菜应有尽有，而且价格实惠，是朋友聚餐的好去处。

大龙燚火锅：大龙燚以其特色的菌汤底料和各种手工丸子受到欢迎。火锅底料味道鲜美，菌汤清香，手工丸子弹牙有嚼劲，是追求健康饮食人士的理想选择。

重庆小天鹅火锅：这家火锅店以正宗的重庆风味为卖点，提供多种特色底料，如鸳鸯锅、牛油锅等。食材新鲜，尤其是鸭肠、鹅肠等内脏类食材处理得非常干净，深受食客好评。

蜀大侠火锅：蜀大侠火锅以其独特的装修风格和川味火锅而出名。店内环境充满江湖气息，火锅底料麻辣鲜香，特别适合喜欢川味火锅的食客。

在选择火锅店时，除了考虑口味和食材的新鲜度，还应该考虑店家的服务质量和卫生条件。此外，由于孝感的火锅店可能会有经营变动，建议在前往之前查看最新的顾客评价或者通过电话、网络等方式进行预约和咨询。

总之，以上推荐的火锅店可能会随着时间的推移有所变化，具体的店铺信息和评价建议通过当地的美食论坛、社交媒体或者美团、大众点评等平台进行最新查询。