益阳作为湖南省的一个地级市，拥有丰富的美食文化，其中火锅因其麻辣鲜香、热气腾腾的特点而深受当地人喜爱。在益阳想要寻找好吃实惠的火锅店，可以参考以下几个推荐：

老码头火锅 - 这是一家以传统川味火锅为主打的店铺，其特点是麻辣鲜香、油而不腻。店内提供多种肉类、海鲜和蔬菜供顾客选择，而且价格公道，是朋友聚餐的好地方。

蜀大侠火锅 - 蜀大侠以其独特的装修风格和四川风味火锅吸引了许多食客。这里的锅底辣而不燥，麻而不苦，特别适合喜欢重口味火锅的朋友。

小郡肝串串香 - 串串香是近年来流行的一种火锅形式，小郡肝提供的串串种类丰富，食材新鲜，搭配特制的蘸料，既经济实惠又美味可口。

海底捞火锅 - 虽然海底捞是一家连锁品牌，但其服务和食物质量始终保持着较高标准。在益阳，海底捞也有着不错的口碑，尤其以服务细致、环境舒适著称。

重庆小天鹅火锅 - 这家火锅店以重庆风味为主，锅底香郁且不油腻，各种肉类和菜品都很新鲜，价格相对亲民。

牛一火锅 - 对于喜欢吃牛肉的火锅爱好者来说，牛一火锅提供了多种高品质的牛肉供选择，肉质鲜嫩，汤底浓郁，性价比较高。

张飞牛肉火锅 - 此店特色在于牛肉的处理和烹饪工艺，确保了肉质的鲜嫩和口感的多样化。同时，张飞牛肉火锅的价格也比较适中。

巴国布衣火锅 - 巴国布衣以其特色的毛肚、黄豆芽等食材和独特的调料配方受到食客的喜爱，价格实惠，是追求性价比的不错选择。

总之，在选择火锅店时，除了考虑价格因素，还应关注食材的新鲜度、锅底的独特性和服务质量。由于餐饮业更新换代较快，建议在前往前通过网络搜索或询问当地居民，获取最新的火锅店信息和优惠活动，以便享受更好的就餐体验。