1. 山东杂粮煎饼培训费用：杂粮煎饼的培训费用通常不高，大致在1000至3000元之间，具体取决于培训的时长和内容。

2. 学习时间：一般而言，学习制作杂粮煎饼所需时间为3至7天。如果需要更深入了解和掌握技巧，培训时间较长，相应的费用也会增加。