有口腔专业的大学包括：北京大学、上海交通大学、南京医科大学等。

以下是相关解释：

1. 北京大学口腔医学院是国内口腔医学领域的顶尖学府。其口腔医学专业历史悠久，师资力量雄厚，是国内口腔医学研究和教育的重要基地。

2. 上海交通大学医学院的口腔医学专业也享有很高的声誉。该专业不仅注重理论知识的传授，还强调实践能力的培养，毕业生在口腔医学领域具有很高的竞争力。

3. 南京医科大学的口腔医学系也是国内知名的口腔医学教育单位之一。该系拥有一流的师资和现代化的教学设施，致力于培养高水平的口腔医学专业人才。

以上大学都设有口腔专业，并在国内享有较高的声誉和影响力。