工业机器人技术专业，机电应用技术专业，机械制造技术专业等等，在广西柳州一职校中展现出更好的发展前景。

坐落于鱼峰区石冲路的柳州一职校，作为一所公办全日制中等职业学校，开设了众多热门专业。然而，结合柳州工业的现状，以及该城市与汽车制造产业的密切联系，可以发现机器人技术、机械制造技术等专业具有更为广阔的发展前景。

工业机器人技术专业在自动化生产领域有着显著优势，其培养的人才能够适应当前制造业对智能化、自动化的需求，从而为学生提供更多的就业机会和发展空间。

机电应用技术专业的学生则能在设备维护、自动化控制等方面拥有扎实的理论与实践基础，其就业领域广泛，既包括工业制造，也涵盖了电子、航空等多个行业，展现出较高的就业竞争力。

至于机械制造技术专业，该专业强调理论与实践的结合，培养的人才在设计、制造、装配等方面具有深厚的专业技能，能够满足现代制造业对高质量产品的需求，为学生的未来职业发展打下坚实基础。

综上所述，柳州一职校的工业机器人技术专业、机电应用技术专业和机械制造技术专业均具有良好的发展态势，为学生提供了多样化的学习选择和职业道路，值得学生们深入探索与选择。