1. 如果你想开设烧烤店，但没有相关经验，那么参加专业培训是非常有必要的。

2. 只有通过正规培训，你才能掌握烧烤技术和经营管理的知识，为成功开店打下基础。

3. 学习过程中，你将了解如何配菜、烹饪技巧以及如何管理烧烤店，这些都是开店必备的技能。

4. 虽然有人认为可以自学，凭借一定的烹饪经验和网络学习就能上手，但建议还是通过专业学习来提高自己。

5. 综上所述，参加专业培训机构学习烧烤技艺和管理知识是明智之举，这将有助于你更好地开设并经营烧烤店。