溪口千层饼是宁波市奉化区溪口镇的特产，这种饼以面粉和芋艿粉为原料，混入白糖、精盐、素油、芝麻仁和海苔等调料，制成薄片后折叠，切成方块，最后在特制的黄泥炉中烘烤而成。这款饼干吃起来既酥松又脆爽，余香绕齿，因其独特的甜咸口味，被誉为浙江奉化的三大特产之一。

余姚榨菜是浙江省余姚市的特色产品，该地区被誉为中国的榨菜之都，是全国最大的榨菜生产和加工基地，因此获得了农业部的命名为“全国榨菜之乡”。

奉化芋艿头是宁波的传统名优无公害农产品，其外形近似球状，棕黄色的外皮下是粉嫩的肉质，无筋且糯滑，单个芋艿头重量可超过1公斤，大的甚至达到2.5公斤左右。它的品质特征主要体现在个头大、皮薄、肉粉、无筋，以及糯滑可口。

三北藕丝糖是浙江宁波慈溪的传统名点，由上等原料如净白糯米、优质麦芽、细粒白芝麻、细白糖和南京雪麻等制成。

早塌贡干是宁波的特产之一，贡干又称壳菜，即淡菜干，以其肉味鲜美著称。鲜食时，可先将贡干煮熟，去掉两边的锁壳和毛，再与萝卜、紫菜一同烹饪，味道格外美味。