石家庄作为河北省的省会，拥有丰富的美食文化，其中火锅鸡作为一种深受当地人喜爱的美食，也吸引了不少游客前来打卡。以下是一些在石家庄颇受欢迎的火锅鸡美食店，它们以独特的风味和优质的服务赢得了食客们的青睐：

老城一锅火锅鸡：这家店以其传统的川味火锅鸡而闻名，选用新鲜的鸡肉和多种香料熬制而成的底料，辣而不燥，麻而不苦，是火锅鸡爱好者的必去之地。店内环境古朴典雅，服务亲切周到，是品尝地道火锅鸡的好地方。

蜀乡情火锅鸡：蜀乡情以四川风味为主打，提供多种口味的火锅鸡，包括麻辣味、酸菜味、番茄味等。鸡肉鲜嫩多汁，搭配各种蔬菜和豆制品，既健康又美味。店内装修风格现代简约，是年轻人聚会的首选。

重庆小天鹅火锅：虽然以经营传统重庆火锅著称，但这里的火锅鸡同样不容错过。秘制的火锅底料和精选的食材，让人一吃难忘。此外，小天鹅火锅的服务也是出了名的好，让顾客感受到宾至如归的体验。

巴国布衣火锅鸡：这家店的特色在于将火锅鸡与传统的巴国布衣文化相结合，提供一种独特的就餐体验。火锅鸡味道地道，辣度适中，肉质鲜美，是寻找正宗巴蜀风味的好去处。

老码头火锅鸡：老码头以其独特的江湖文化和复古的装修风格吸引了众多食客。火锅鸡采用特制的辣椒和香料，味道浓郁而不腻，是追求刺激口感的食客们的最爱。

鸡公煲：这家店的名字听起来就很有趣，它提供的是一种将火锅和煲仔饭相结合的新型火锅鸡。鸡肉与各种配料一起慢炖，使肉质更加鲜嫩，汤汁也更加浓郁。

大龙燚火锅鸡：大龙燚以其创新的火锅鸡料理而闻名，不仅有多种口味的火锅鸡可供选择，还有各种创意小吃和饮品，满足不同顾客的需求。

以上这些火锅鸡美食店都是石家庄的热门打卡地，无论是本地人还是游客，都能在这些店铺中找到满意的口味。每个人的口味偏好不同，建议在尝试新的美食时，可以先从自己能够接受的辣度开始，逐渐尝试其他口味，以获得最佳的就餐体验。