陕西省潼关县。

肉夹馍的叫法源自于古汉语，是一种宾语前置，其意为“肉夹于馍中”，肉夹馍是西安著名的美食。在西安，肉夹馍绝对是出镜率最高的美食，无论是高大上的五星级酒店，还是路边推着车车的街边小摊，都有肉夹馍的一席之地。肉夹馍，绝对是西安人生活中必不可少的一部分。