送外卖的麻辣烫大白菜需要煮3～5分钟更好吃。1白菜3到5分钟左右能煮熟，大白菜是一种蔬菜类的植物，一般都不容易煮多久。 煮久了就会烂，而且又不好吃，丧失了营养价值。