梅州职业技术学院、梅州市五洲学校、梅州市城西职业技术学校等。

广东梅州职业技术学院是经广东省人民政府批准设立、国家教育部核准备案的公办全日制普通高等学校。

广东梅州职业技术学院整合梅州农业学校（梅州市理工学校）和嘉应学院梅州师范分院资源，新征土地300亩，新建项目总建筑面积约17万平方米，建成后学院总占地763.39亩，总建筑面积35.08万平方米，在校生规模1.2万人，现有校舍建筑面积9.66万平方米。

师资力量：

学院现有一支职称和学历层次较高、专业水平高、技术过硬、作风优良的师资队伍，其中有享受国务院特殊津贴专家2人，博士研究生6人；副高及以上职称专任教师占48.8%，研究生学历专任教师占20.3%。

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