黔灵山公园位于贵州省贵阳市，是一处集自然风光和人文景观为一体的旅游胜地。除了欣赏美丽的山水之外，品尝当地的美食也是旅行中不可或缺的一部分。以下是一些在黔灵山公园附近或贵阳市内值得推荐的美食：

贵州特色小吃：

肠旺面：这是贵阳的特色小吃之一，主要由猪肠、血旺和面条组成，味道麻辣鲜香。

豆腐圆子：外皮酥脆，内里嫩滑，通常搭配辣椒酱食用。

酸汤鱼：以酸汤为底，煮制新鲜的鱼肉，酸爽开胃。

苗族美食：

酸汤鱼：与上述的酸汤鱼类似，但更具有苗族风味，通常会加入更多的本地香料和野菜。

苗家腊肉：经过特殊腌制和烟熏的猪肉，风味独特，肉质紧实。

贵阳小吃街：

合群路夜市：这里有各种贵阳小吃，如烤鱼、烤肉串、炒米粉等，是体验当地夜生活的好去处。

油榨街：以各种油炸食品闻名，如炸豆腐、炸土豆等。

甜品和饮品：

杨梅汁：贵州的杨梅汁甜中带酸，非常解渴，是夏天的理想饮品。

糯米糍粑：糯米制成的糍粑，软糯香甜，可以搭配不同的馅料。

特色餐馆：

老干妈风味馆：提供正宗的老干妈辣椒酱和其他贵州特色菜肴。

苗乡食府：在这里可以品尝到正宗的苗族菜肴，感受苗族的饮食文化。

其他推荐：

羊肉粉：羊肉炖得酥烂，搭配米粉一起食用，非常适合冬天食用。

辣子鸡：鸡肉与大量的辣椒一起炒制，辣而不燥，是贵州的另一道名菜。

在黔灵山公园游玩时，可以在附近的餐馆或者小吃街尝试这些美食。不过，由于贵州人喜爱吃辣，如果你不习惯辛辣食物，点餐时可以提前告知服务员调整辣度。此外，贵阳的美食还有很多，建议你可以根据自己的口味和兴趣去探索和发现更多的地方美食。