人力资源和社会保障局或者劳动局进行颁发。根据查询相关公开信息显示，营业员上岗证是一种特殊的从业资格证书，是从事零售、服务等行业的从业人员必备的证件之一，如果您需要办理营业员上岗证，可以前往当地的人力资源和社会保障局或者劳动局进行咨询和办理，需要携带相关的身份证明、学历证明、工作证明等材料。