在航空学院，有些专业名称虽然不同，但学习内容却相同。比如，名为“空中乘务”的专业是三年制大专学历，而名为“播音与主持艺术”的专业则是四年制本科学历。实际上，无论是哪个专业，学生们都将学习空乘相关的知识和技能。

以“空中乘务”为例，学生需要掌握的服务礼仪、航空法律法规、急救知识等课程，都是为了培养合格的空乘人员。三年制大专的学习时间虽然比四年制本科短，但课程设置同样丰富，能够确保学生获得扎实的专业基础。

而“播音与主持艺术”专业，除了包含播音主持的基本技能训练外，还会有空乘服务的相关课程。四年制本科学习时间较长，可以更深入地探讨航空服务的各个方面，培养更为全面的专业素养。

实际上，无论选择哪个专业，毕业后获得的学历不同，但学习的内容和职业发展方向大体一致。因此，学生在选择时可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。

综上所述，无论是三年制大专还是四年制本科，学生都将接受空乘专业相关的教育，毕业后能够胜任空乘工作。不同的是，三年制大专的学时更短，而四年制本科则在深度和广度上更为丰富。

对于有志于从事空乘行业的学生来说，最重要的是选择一个能够提供全面培训的学校和专业，以确保毕业后能够顺利进入航空服务业。

因此，选择空乘或高铁乘务专业时，应重点关注学校提供的课程设置和实践经验，而不仅仅是学历的高低。