淮南职业技术学院设有多个专业，包括大数据与会计、电子商务、旅游管理、市场营销、网络营销与直播电商、现代物流管理、社会体育、学前教育、护理、药品经营与管理、药学、助产、大数据技术、电气自动化技术、计算机应用技术等。这份名单为学院的专业概览，为考生提供参考，但请注意，专业设置可能随时间变动，请在正式填报志愿前，参照学院最新公布的数据。

淮南职业技术学院，坐落于安徽省淮南市，是一所经安徽省人民政府批准成立的全日制高等职业技术学院。学院具备国家级高技能人才培训基地、国家级人才培训基地、教育部现代学徒制试点建设院校、教育部“1+X”证书试点院校的资质。同时，学院还是安徽省首批示范高职建设院校、安徽省地方技能型高水平大学建设单位以及全国示范性职业教育集团培育单位。学院历史悠久，从1951年创建以来，历经多次更名，分别称为淮南煤矿工业专科学校、淮南矿务局医科大学、淮南矿务局职工大学、淮南工业学院职业技术学院。2000年6月，学院由原淮南工业学院职业技术学院、淮南矿业集团高级技工学校、淮南煤炭体育运动学校合并成立。