煲仔饭作为一个在地方兴起，而后在全国范围内发展开来的一种特色中式快餐项目，在发展的过程中已经逐渐被全国人民所熟知和认可；

人们热衷于品尝煲仔饭那金黄酥脆的锅巴，为了适应煲仔饭在全国范围内发展的热潮，各具富有地方特色的煲仔饭品牌发展起来，做当地加盟的煲仔饭品牌一般在口味方面就会比较注重地方特色，例如四川口味的煲仔饭就会偏麻偏辣，适合上海人的煲仔饭口味就会偏淡一点；

然而做全国范围内的煲仔饭品牌加盟在口味方面就会偏大众化口味。富有特色的煲仔饭品牌加盟特色在全国范围类都是比较富有发展前景的。