美记水煮油炸、小李油炸。

南昌油炸脚板在美记水煮油炸、小李油炸都可以买到，地址分别在红谷滩区丰和中大道，洪都新溪桥路，营业时间是10:00-23:30。

南昌油炸脚板其实是一个豆制品，把豆皮层层叠在一起，呈脚板状，学名就被叫做炸豆皮