1. 项目：开烧烤店所需资金

金额：10万元（初始预算）

说明：10万元用于开设一个100平米左右的烧烤店，包括装修、设备购置、原材料采购等。

2. 项目：烧烤店日常运营成本

金额：约1001元/天

说明：包括原料成本、人工工资、房租、工商税务费用、水电等日常运营成本。其中，原料成本占营业额的35%，人工工资包括服务员和厨师工资，房租按月计算，工商税务费用、水电等按天计算。

3. 项目：烧烤店日利润

金额：999元/天

说明：日营业额减去日费用，即2000元 - 1001元 = 999元。

4. 项目：烧烤店月利润

金额：29970元/月

说明：日利润乘以30天。

5. 项目：烧烤店年利润

金额：359640元/年

说明：月利润乘以12个月。

6. 项目：烧烤店所需设备及用品

金额：根据场地大小和桌数进行估算

说明：包括小炉子、大盘子、毛刷、夹板、餐碟等。具体数量根据实际需求进行调整。

7. 项目：烧烤店投资建议

金额：根据店铺类型和需求进行调整

说明：如果是自助烧烤店，需要考虑碳烤和电烤炉等设备；如果是需要帮别人烤的烧烤店，投资会相对较少，主要考虑大型烤箱、大盘子、刷子、夹板等。

请注意，以上数据仅供参考，实际运营过程中可能会有所变动。在实际操作中，建议您根据实际情况进行调整，并充分考虑市场行情、选址、竞争等因素。祝您生意成功！