东方航空在招聘空中保安时，通常会在招聘信息中明确指出，应聘者需要具备一定的英语水平。这主要是因为，空中保安的工作涉及与国际乘客的互动，良好的英语沟通能力能够帮助他们更高效地履行职责。

在面试过程中，英语能力是重要的评估因素之一。面试官会考察应聘者的英语口语表达能力和英语水平，以此判断应聘者是否能够胜任与国际乘客的交流任务。

因此，应聘者应当准备相关的英语能力证书，比如托福、雅思等，这些证书能够证明应聘者的英语水平。同时，提高口语表达能力，增强自信心，也是提高面试竞争力的有效途径。

为了更好地应对面试，建议应聘者提前做好准备，不仅要在语言能力上有所提升，还要了解东方航空的工作环境和具体要求。这不仅有助于提高面试通过率，也能为未来的工作做好充分准备。

总之，具备一定的英语水平对于应聘东方航空空中保安职位来说至关重要，应聘者应该重视这一点，并提前做好充分准备。