青岛大学物理科学学院起源于2006年4月组建的原理工学院物理系，现有教职员工58人，包括教授11人、副教授19人、高级实验师5人。学院设有物理学、应用物理学和光信息科学与技术三个本科专业，学生人数超过570人，承担着基础学科人才培养和基础课程教学任务。硕士研究生专业有理论物理和凝聚态物理，博士研究生研究方向为材料学中的无机非金属材料结构与物性。学院设有普通物理、理论物理和凝聚态物理教研室，以及精细陶瓷材料、计算机模拟和光信息科学与技术三个专业实验室。

学校物理实验教学中心挂靠在物理科学学院，包含五个基础实验室：物理科学演示实验室、力学热学实验室、电磁学实验室、光学实验室和近代物理实验室。普通物理教研室和物理实验教学中心不仅负责本系的教学工作，还承担了全校9个学院、42个教学班、2000多名理工科学生的普通物理课程和实验教学任务。学院致力于学科建设，注重厚基础、宽口径和高素质人才培养，强调科学研究的重要性。

物理学专业旨在培养具备扎实数理基础、良好科学素养和创新意识的学生，能够从事理论物理、凝聚态物理、电子科学技术、计算机技术等领域的工作。主要课程包括高等数学、力学、热学、电磁学、光学、原子物理、量子力学、电动力学、热力学统计物理等。本专业设有“理论物理”硕士学位授权点。

应用物理学专业侧重于应用物理学、应用电子学、材料科学和计算机技术领域，要求学生具备扎实的数理基础和良好的科学素养。主要课程包括高等数学、力学、热学、电磁学、原子物理、数理方法、理论物理等。本专业设有“凝聚态物理”硕士学位授权点。

光信息科学与技术专业旨在培养学生在光信息科学与技术领域的基本理论、基本知识和基本技能，能够在应用光学、光电子学及相关的电子信息科学、计算机科学领域工作。主要课程包括高等数学、电磁学、光学、原子物理、量子力学、电动力学等。