在郑州市区，专业的散打训练场所确实不多，很多健身房或武馆主要以跆拳道项目为主。不过，仍然有一些地方提供散打课程或训练。例如，管城区的一些武馆可能会兼营散打，虽然选择有限，但不妨可以去咨询一下。

记得曾经省体育馆附近有一家专门提供散打培训的武馆，不过具体是否还在营业，需要自行核实。如果想参加散打训练，可以考虑联系一下附近的老牌武馆，看看是否提供散打课程。

此外，一些综合性武术馆也可能提供散打课程，可以多打听一下。因为散打是一项对抗性强的运动，选择正规的训练场所非常重要，确保教练有资质，训练环境安全。

在选择武馆时，可以考虑教练的经验和资质，以及训练设施是否齐全。如果条件允许，最好能亲自去参观一下，感受一下氛围，看看是否适合自己的需求。

总之，虽然管城区的专业散打训练场所不多，但通过细心打听和筛选，还是能找到合适的训练场所的。